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すき焼き

今週の昼食は、”すき焼き”です。
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月曜日は新館3階「であい棟」、火曜日は2階「なぎさ棟」、水曜日は本館2階「めぐみ棟」、金曜日は新館1階「花園棟」。
牛肉、白菜、長ネギ、しいたけ、エノキ、糸こんにゃく・・・と、
厨房職員がふんだんに準備した材料を、卓上コンロに乗せ、ゲストの皆さんの目の前で味付け・調理をし、卵をかけて出来上がり。
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食事の後は、思い出の歌など歌いながら楽しい一時を過ごしていただきました。
by rokkoudai | 2009-11-18 20:42 | Comments(0)

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by rokkoudai
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