法人本部事務局 栄養教室4月
2015年 04月 22日
今月は『塩分のお話』と題しまして、
1、体内での食塩の働き
2、塩分の摂りすぎについて~日本人食事摂取基準2015年版~
3、調味料小さじ1に含まれる食塩相当量~食品成分表2012~
4、塩分早見表 (参考資料)ヘルシーネットワーク いきいき
について5分程度お話しさせていただきました。
そして、キューピーマヨネーズを使用し、塩分を抑えた小葱入りの炒り卵を作り、皆様に召し上がっていただきました。お帰りの際には、キューピーマヨネーズ50gをお持ち帰りいただき、ご自宅でも活用していただければと思います。
法人本部事務局 管理栄養士