人気ブログランキング | 話題のタグを見る

24年間の食事

平成23年3月31日をもって食事サービスの直営を終了いたしました。
4月1日からはエームサービス株式会社の委託による食事サービスを提供させて頂きます。
昭和62年4月からの24年間毎日毎日3食の食事を定時に提供してまいりました。
その間には冷夏による米不足があったり、職員の寿退社が重なったり、
停電でエレベーターが使用できない時は配膳車が使用できないのでトレイごとに職員が階段を昇り降りしたり、嬉しいこと辛いことを乗り越えながら毎日の食事サービス中断することなく、今日という日を迎えました。それも栄養課職員全員が暑い時も寒い時も早朝から夜遅くまで頑張って食事を作り続けてくれたこそです。
24年間の食事_b0131135_18393974.jpg

ゲストの健康はもちろんのこと職員の栄養・健康も支えてくれました。
そんな栄養課の職員全員に深く深く感謝します。
直営から委託という選択には慎重慎重に検討を重ね、時間をかけて結論をだしました。
松寿園の食事サービスの拡大・安定した食事サービスの提供という観点から導き出された結論です。
明日から新たな境地に踏み出すことは少し不安もあり大きな期待もあります。
時代の変化とニーズに併せて変化していくことも必要不可欠です。
これからも松寿園の食事サービスは続きます。みなさんの健康を支えていきます。
栄養課の皆さん本当にありがとう!そして明日からもよろしく!です。
by rokkoudai | 2011-03-31 20:00 | 六高台福祉会 | Comments(0)

松寿園の近況をお知らせしています


by rokkoudai
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31