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法人本部事務局 食事サービス委員会

先日、食事サービス委員会を行いました。
多職種15名程参加していただき、有意義な委員会となりました。
今回は、㈱ふくなお の天満様をお招きし、嚥下調整食の試食会を行いました。
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ケアワーカーからは「こんなに軟らかくて美味しいなんて知らなかった。」「この商品ならゲストにも食べてもらえるかなぁ。」リハビリ職員からは「これが嚥下調整食4の分類なんですね。」などさまざまな声をいただきました。
また、来月も有意義な委員会にしたいと思っております。
※写真の掲載については、了承をいただいています。
法人本部事務局 管理栄養士
by rokkoudai | 2015-04-16 19:30 | 法人本部事務局 | Comments(0)

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