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法人本部事務局 『桃の節句特別献立』

本日3月3日は、『桃の節句特別御膳』を皆様に楽しんでいただきました。
献立は
・お雛様&お内裏様太巻き&いなり寿司
・すまし汁
・鶏肉の竜田揚げ
・菜の花辛子和え
・菱餅風ババロアです。
法人本部事務局 『桃の節句特別献立』_b0131135_16204024.jpg

先日、特連協栄養士ネットワーク研修会で教えて頂いた、千葉県の伝統郷土料理、太巻き祭り寿司を巻きました。ゲスト、職員に大変好評でした。
次回は、静岡県ご当地どんぶりを企画しております。
法人本部事務局 管理栄養士
by rokkoudai | 2016-03-03 16:24 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

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