『食事サービス委員会』

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日13:15~『食事サービス委員会』を行いました。
今回は、㈱マルハニチロさんに来ていただき、嚥下調整食の実食をしました。
実習生もたくさん参加していただき、貴重な機会となりました。

高齢者の嚥下の特徴や、食事の工夫を教えていただき、実食することで食事の大切さを実感することが出来ました。
ありがとうございました。
※写真の掲載については了承を得ております。
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by rokkoudai | 2018-06-08 19:46 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)