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保健・食事サービス委員会

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日13:15~保健・食事サービス委員会を開催致しました。

今回は、㈱サンスター様に来園して頂き、口腔ケアについて学びました。
オーラルフレイルによる低栄養、肺炎を予防するために、口腔ケアの必要性を再確認出来ました。
また、歯ブラシや舌ブラシ、口腔保湿等の説明もありました。
保健・食事サービス委員会_b0131135_16513615.jpg
その後、栄養スクリーニング、食中毒研修、歯科医師助言、衛生環境報告、ゲスト体調報告等々がありました。
毎月参加職員も増えてきているので、職員の自己研鑚になるような委員会を開催していきたいです。
※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-05-10 18:32 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

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