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2019年 06月 07日 ( 2 )


英国新聞社の取材

こんにちは。松寿園デイサービスセンター メル・グランの松井です。

先日、メル・グランに英国新聞社ガーディアンのフォトジャーナリスト ロビン・ハモンドさん、通訳の山﨑さんが来園されました。
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英国では認知症の問題が大きな課題になっているそうで、高齢化の進んだ日本では、どのようなケアが行われているのかが注目されているそうです。
数ある認知症対応型デイサービスの中からメル・グランを選んで下さり、取材に来られました。
2日間に渡り、メル・グランで行っている認知症プログラムやレクリエーション、お1人お1人に合わせたリハビリ等を紹介させて頂きました。
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私達もゲストの皆様の為、ご家族の為、今後も色々な情報を得て学んで行きたいと思います。

※写真の掲載につきましては、御了承を頂いております。


by rokkoudai | 2019-06-07 14:29 | メル・グラン | Comments(0)

『高齢者の食事』

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日は、介護福祉士を目指す高校生と、
管理栄養士を目指す大学生に
『高齢者の食事』について一緒に学んでいただきました。
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10代20代の若者たちに、普通食から嚥下調整食まで
実際に食べてもらいました。
「サイダーのとろみは炭酸が残っていて美味しい。」「強いとろみにするより、ポカリ寒天が良い。」「食形態が沢山あって驚きました。」などの感想を頂きました。
『高齢者の食事』について少しでも興味をもっていただけて良かったです。



by rokkoudai | 2019-06-07 11:27 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)
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