松寿園の近況をお知らせしています

by rokkoudai

カテゴリ:特別養護老人ホーム( 510 )

『居酒屋』

こんばんは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日17:00~
『居酒屋』を開催致しました。
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ゲストの故郷の歌【花笠音頭】でとても盛り上がりました。
次回も皆様のお越しをお待ちしております。

※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-03-21 18:48 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

冬の感謝祭『サンバ』

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
3/9 14:00~
冬の感謝祭を行いました。

フロール・ヂ・松戸・セレージャ様にお越しいただき、
サンバショーを披露して頂きました。

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エントランス、各フロア、居室にも素敵な音楽と踊りで魅了して頂きました。
ありがとうございました。

※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-03-10 18:33 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

『食事サービス委員会』

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日13:15~『食事サービス委員会』を行いました。

㈱伊那食品 向山様に来園して頂き、
寒天の特性について学びました。
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○介護用寒天●介護用ゼラチン◎イナアガー
3種類のジャスミンティーを試食しました。
職員より
○水分が多い。味が濃く感じる●弾力がある◎なめらか
などの意見があがりました。

寒天、ゼラチン、アガーの違い
寒天の特性(美味しい食事で腸をキレイに)を学び、
ゲストの嚥下状態に合わせた食事を、これからも寒天で作成してまいります。

その後、栄養スクリーニング、歯科医師助言、食中毒研修を行いました。
※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-03-08 16:45 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

【桃の節句】特別御膳

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日【桃の節句】特別献立を皆様に楽しんでいただきました。

海老ちらし寿司・すまし汁・鶏肉の竜田揚げ・ほうれん草とえのき煮浸し・菱餅風ババロア
春色の色鮮やかな献立となりました。

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ゲストの皆様からは、「あら、可愛い。ちらし寿司ね。」「ちらし寿司が食べられて嬉しい。」「アボカドって初めて食べたわ。美味しいわね。」「おしながき家族に自慢します。」などのお声をいただきました。
次回の特別食は、3月22日(金)大分県ご当地ごんぶり(リクエストメニュー)とり天とり飯丼を予定しております。
お楽しみに。

※写真の掲載については、了承を頂いております。

by rokkoudai | 2019-03-02 15:05 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

生け花

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日13:30~
   14:00~
【生け花サークル】を行いました。
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ゲストの皆様の真剣な姿が見られました。
ガーベラ、カーネーション、なでしこと
可愛いお花がたくさんで素敵でした。

※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-02-20 16:10 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)
こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日2/14(木)バレンタインデー

ゲストの皆様に【バレンタイン特別メニュー】を楽しんでいただきました。
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ゲストの皆様からは、「美味しいよ。今日は、バレンタインなんだね。」「チョコレート孫からもらったよ。お返し考えないとな。」「ハートが書いてありますよー。」「カードもらっていいのか。バレンタインか。」「甘いものでも、辛いものでも食べれますよ。」などのお声をいただきました。
職員にも好評のメニューでした。
次回は、桃の節句をお楽しみに
※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-02-14 14:23 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

【節分特別御膳】

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日は、昼食の時間に【節分特別献立】を楽しんでいただきました。
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ゲストの皆様からは、「今日はお寿司職人が巻いてくれたの!?」「100本も巻いたの!?」「太巻き美味しかったよ。ご馳走様。」「いつもありがとう。」などのお声をいただきました。
次回は、2/14バレンタインデーお楽しみに♪
※写真の掲載については了承を得ております。

by rokkoudai | 2019-02-01 14:19 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

たこ焼きパーティー

こんにちは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日は、3号館2階で【たこ焼きパーティー】を行いました。

㈱ふくなおさんの軟らかたこ焼き君(歯ぐきでつぶせる固さ)を使用し、
ゲストの皆様と一緒にコロコロしたり、熱々を召し上がったりして楽しんで頂きました。

ゲストの皆様からは、「楽しくて美味しいね。」「おかわり!」「(ソースかけますか?)ソーッスね。」などのお声を頂きました。
ソフト食の方でも安心して召し上がって頂きました。

※写真の掲載については了承を得ております。
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by rokkoudai | 2019-01-26 17:14 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

【ハッピー交流会】

こんばんは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
1/22(火)17:00~
【ハッピー交流会】を開催致しました。

冷たいビールで乾杯!
揚げたて天ぷらも完食していただき、嬉しかったです。
また、次回もお待ちしております。
※写真の掲載については、了承を得ております。
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by rokkoudai | 2019-01-23 19:50 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)

『居酒屋』

こんばんは、法人本部事務局 管理栄養士月井です。
本日17:00より『居酒屋』を開催致しました。

新年会のような雰囲気で、乾杯し
揚げたての天ぷら、ビール、カラオケなどを楽しんで頂きました。

参加されたゲストの皆様からは、「にぎやかでいいわ。」「天ぷら美味しいよ。ビールも進む。」「あぁ楽しかった。また来ます。」などのお声を頂きました。
皆様の健康を祈念して一本締めで締めました。
また、来月もお待ちしております。
※写真の掲載については、了承を得ております。
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by rokkoudai | 2019-01-17 19:12 | 特別養護老人ホーム | Comments(0)